اين ترفند كه در مورد مسائل آشپزي است را خانم آذرپيكان از جهرم ( استان فارس ) ارسال داشته اند . ايشان اذعان دارند كه اين روش بسيار موثر مي باشد .

البته ايشان رفع مشكل سياه شدن گوشت در ديزيهاي چدني موجود در بازار را عنوان داشته اند ولي علت آنرا نگفته اند كه بنده به دليل آن پي برده كه در ادامه خواهم گفت .

مشكل از آنجايي آغاز مي شود كه با چند بار پختن گوشت و ساير حبوبات در ديزيهاي چدني در مراحل بعدي گوشت سياه و تلخ شده و گاهي غير قابل مصرف مي گردد . علت آن اين است كه معمولا اين گونه ديزيها خوب شسته نمي شود و به دليل داشتن روزنه هايي بر روي بدنه داخلي زود پز ، مواد غذايي جمع شده در مراحل بعدي با ترشح آنزيمهايي در غذا  ،  باعث تلخ شدن ماده غذايي مي گردد .

راه حلي كه خانم آذرپيكان پيشنهاد مي كنند اين است كه هر چند گاه يك بار زود پز را با شير يا سركه بجوشانند . راه حل ديگر مدير وبلاگ اين است كه ديزي خالي را براي مدت نسبتا طولاني بر روي آتش شديد گذاشته و بگذارند كه حسابي داغ شود . سپس پس از سرد شدن با سيم ظرفشويي درون آنرا بخوبي بسابند . موفق باشيد

مرجع : مليكا آذرپيكان از فارس

 آقاي منصور کاوياني چندين بار اين ترفند را فرستاده اند و گلايه کرده اند که چرا ترفند ايشان را در وبلاگ قرار نمي دهيم . شايد ايشان فکر کرده اند که به ترفند ايشان توجه نشده که البته اين چنين نيست .

عزيزان علاقمند بدانند چون زحمت کشيده و وقت خود را صرف ارسال ترفند ميکنند ترفندهاي ارسالي ايشان پس از قرار گرفتن در نوبت ، حتما در اينترنت منتشر قرار خواهد شد و از اين بابت آسوده خاطر باشند .

حال اين شما و اين ترفند جناب کاوياني راد : شايد براي شما هم پيش آمده باشد که  ميهماني به همراه چندين بچه ي شيطان بريزند خانه شما و از سر و کول همه چيز بالا بروند . در اين حالت نه ميتوان ساکت ماند و نه ميتوان معترض شد و چون نمي توان پيش بيني کرد که به کجا و چه چيزي حمله خواهند کرد نمي توان اقدام پيش گيرانه اي انجام داد !!  بدتر اينکه به ميهمان نيز برمي خورد و باعث تنش در ميان اقوام مي شود  و ...  پس چه بايد کرد ؟  براي در امان ماندن يکي از دستگاههايي که بچه ها از آن نمي گذرند ( کامپيوتر ) ترفندي را مطرح مي نمايم .

براي خراب جلوه دادن کامپيوتر چنانچه ماوس شما از نوع نوري ( ا ُپتيکال ) باشد کافي است که يک صفحه قرمزرنگ براق به عنوان ماوس پد ( تُشک ماوس ) زير ماوس قرار دهيد . در اين حالت ماوس به هيچ عنوان عمل نخواهد کرد و بچه ها به راحتي قانع خواهند شد که کامپيوترخراب است و به فکر حمله به دستگاه ديگري خواهند افتاد !! .  شما نيز اگر در همين راستا ترفندي داريد بفرستيد تا اين گونه مشکلات به کلي حل شود .

مرجــع : منصور كاوياني راد از استان خراسان

اين ترفند را خيلي ها مي دانند و شايد شما نيز استفاده کرده باشيد ،  شايد هم عده اي اين ترفند را ندانند و برايشان قابل استفاده باشد . 

روش ساخت :  مقداري کائوچوي تزريقي  که به آن يونوليت نيز مي گوييم ،  همان پوچال هايي که براي حفاظت وسايلي چون تلويزيون در اطراف آن مي باشد و معمولا به رنگ سفيد برفي است را ، با حوصله نرم مي نماييم  يادآور مي شوم که نرم کردن پوچال در نظر اول مهم نمي آيد ولي به دليلي که در انتهاي مطلب خواهم گفت اهميت دارد که حتما انجام دهيد .

سپس مقدار خيلي کم بنزين يـا حلال دیگری که استُن نام دارد و حلال اينگونه مواد است را قطره قطره به کائوچو مي افزاييم و پس از هرقطره کمي مکث کرده تا فعل و انفعالات شيميايي به خوبي صورت گيرد . هرگاه به اندازه کافي چسب رقيق شد از آن استفاده مي نماييم . 

 کاربرد : براي چسباندن پلاستيکهاي خشک مثل پوسته نوار کاست  و درمورد ساير پلاستيک ها بسته به حالت خورندگي حلال بکار رفته در چسب ،  قدرت اين چسب  متفاوت است .

توضيح : اگر به مقداري کائوچوي نرم نشده بنزين بيفزاييم به علت واکنش سريع شيميايي چسب بدست آمده خميري خواهد شد و ممکن است در مورد چسباندن  شکستگي هاي ظريف خوب در نيايد .

 چنانچه براي شما اين ترفند جالب آمد نظرات خود را در پايين همين قسمت ابراز داريد . موفق باشيد .

مرجــع :  پويان كردوني از شيراز